Waarom is avocado gezond? Hieronder hebben we de belangrijkste gezonde voordelen voor je uiteengezet.
- Een avocado heeft voor een vrucht een zeer lage dosis suiker (0.4 gram per avocado).
- Avocado’s bestaan voor 75% uit enkelvoudig onverzadigde vetzuren en deze goede vetten dragen bij aan een lager “slecht” cholesterolgehalte.
- De kalium in de avocado helpt bij het reguleren van de bloeddruk, wat kan helpen bij het voorkomen van hart- en vaatziekten.
- Ook assisteert de kalium van de avocado op een gezonde manier het lichaam, door de spijsvertering te helpen bij het wegspoelen van giftige stoffen, zoals bijvoorbeeld alcohol.
- De gezonde combinatie van vitamine B6, C, D, riboflavine en mangaan in een avocado dragen bij aan een heilzame werking van het immuunsysteem.
- Avocado’s bevatten ook nog relatief veel omega-3 vetten. Omega-3 helpt bij het bestrijden van depressies en agressie, aangezien omega-3 vetzuren een positief effect lijken te hebben op de hersenen (deze bestaan namelijk voor 8% uit omega-3!) in samenwerking met een ander belangrijke voedingsstof van de avocado, omega-6 vetzuren.
3 voedingsstoffen om direct een avocado te kopen:
- Omega-3 vetzuren
- Kalium
- Vitamine B1
Disclaimer: Omega-6 moet echter altijd met mate worden geconsumeerd, aangezien we daar in onze huidige eetpatronen al teveel van binnenkrijgen via o.a. het altijd terugkerende ingrediënt: vlees.
Shop
Handige bronnen: